2010年7月18日(日）久しぶりに新潟中央区古町8番町の「おにぎり越後屋」に行ってきました。ここは、カウンターに座っておにぎりをお寿司屋さん感覚で食べられるお店。33種類もある具から好みの具を選ぶと、職人さんが見事な技で、ふっくら美味しい新潟産コシヒカリでおにぎりを握ってくれます。握るといっても、ふつうに握るのではなくて、木でできた型にごはんをふっくらと詰めるかんじです。ごはんがふんわりしていてとても軽いので、ぺろりと食べられます。新潟ならではの「おにぎりバー」是非、新潟にお越しの際は行ってみてください。 1時間以内で15個食べれば無料。31個で賞金1万円という大食いチャレンジも随時開催中 !! いくら美味しくてもこれは無理･･･大食いに自信のある方はチャレンジを･･･その時の握り方はふっくら詰める感じじゃないかも !?